Livelli pericolosi di tossine trovate nei cereali “CARICATI” di General Mills: rapporto

Scritto da Megan Redshaw tramite The Epoch Times (il corsivo è nostro),

Un nuovo rapporto sta sollevando preoccupazioni sulla nuova linea di cereali della General Mills dopo che i test hanno rivelato che i cereali Trix LOADED sono letteralmente carichi di alti livelli di metalli pesanti e prodotti chimici per l'agricoltura.

(Illustrazione di The Epoch Times, Shutterstock)

General Mills, Inc. il 1° febbraio ha lanciato "LOADED", una nuova linea di cereali con "quadrati gonfiati più grandi della vita" di cereali Cinnamon Toast Crunch, Trix e Cocoa Puffs di General Mills ripieni di crema alla vaniglia aromatizzata artificialmente . Trix LOADED vanta 17 grammi di cereali integrali per porzione e 12 vitamine e minerali. Tuttavia, i test condotti da Moms Across America (MAA), un'organizzazione dedicata all'educazione e alla capacità degli altri di creare comunità sane, hanno scoperto che il cibo per la colazione ripieno di crema aromatizzato artificialmente contiene anche livelli misurabili di alluminio, cadmio, arsenico, piombo, glifosato e pesticidi mostrati essere dannoso per l’uomo.

In una dichiarazione a The Epoch Times, il direttore della MAA Zen Honeycutt ha detto che la sua organizzazione ha testato due campioni di cereali Trix LOADED della General Mills perché erano allarmati dal fatto che l'azienda, che in precedenza sembrava molto impegnata a sostenere l'agricoltura biologica rigenerativa, avesse lanciato un cereale "caricato" con creme, coloranti alimentari e alimenti altamente trasformati.

Pesticidi trovati nei cereali Trix LOADED della General Mills

Nei risultati dei test ottenuti dal MAA, gli scienziati hanno trovato residui di otto diversi pesticidi in entrambi i campioni di cereali Trix LOADED.

I seguenti sei residui di pesticidi sono stati trovati in tracce:

• Imazalil-1
• Metconazolo-1
• Piraclostrobin-1
• Pirimetanil-1
• Piriprossifene-1
• Tebuconazolo-1

Due pesticidi, il piperonil butossido-1 (PBO) e il fluopyram-1, sono stati rilevati in quantità maggiori. Fluopyram-1 è un fungicida ad ampio spettro che può causare problemi al fegato, disturbi endocrini e cancro alla tiroide.

Il piperonil butossido (PBO) è un sinergizzante di pesticidi prodotto dall'uomo che aumenta la potenza di alcuni pesticidi progettati per uccidere gli insetti. L’Environmental Protection Agency (EPA) classifica il PBO come un “ possibile cancerogeno per l’uomo ” poiché studi sui ratti mostrano che il PBO può indurre tumori alla tiroide e al fegato, nonché tumori non cancerosi.

Studi più recenti su modelli animali suggeriscono che l'esposizione al PBO può causare anomalie dello sviluppo neurologico in utero e cancro al fegato . Uno studio del 2021 pubblicato su Reproductive Toxicology ha rilevato che il PBO può causare infertilità maschile e tossicità riproduttiva.

Secondo il National Pesticide Information Center , il PBO si trova in oltre 2.500 prodotti pesticidi, inclusi nebulizzatori e programmi di controllo delle zanzare. Tuttavia il PBO è esente dai limiti massimi di residui stabiliti dall'EPA, che determinano la quantità di pesticidi che possono rimanere negli alimenti. Ciò significa che i residui di pesticidi PBO sono liberamente ammessi nei cereali consumati quotidianamente da bambini e adolescenti negli Stati Uniti.

I metalli pesanti hanno superato i livelli consentiti EPA

Secondo i risultati dei test ottenuti da The Epoch Times, gli scienziati hanno anche rilevato livelli misurabili di alluminio, cadmio, piombo e arsenico in entrambi i campioni di cereali Trix LOADED che in alcuni casi superavano di gran lunga i livelli consentiti dall’EPA nell’acqua potabile. Gli Stati Uniti non regolamentano in modo coerente i metalli pesanti negli alimenti né valutano gli effetti cumulativi a lungo termine dell’esposizione ai metalli pesanti nei bambini, ma regolano la quantità di contaminanti di metalli pesanti ammessi nell’acqua.

Ad esempio, l’EPA fissa il livello consentito di arsenico nell’acqua potabile a 10 parti per miliardo (ppb). I campioni di cereali Trix LOADED contenevano 21,5 e 23 ppb di piombo , più del doppio del livello consentito dall'EPA. I campioni contenevano livelli di cadmio superiori del 400% rispetto al livello consentito dall'EPA.

L'EPA consente da 0,05 a 0,2 mg/l di alluminio nell'acqua potabile, equivalenti a da 50 a 200 ppb. I campioni di cereali 1 e 2 contenevano rispettivamente 2.930 ppb e 3.500 ppb di alluminio. Questi erano superiori del 1.365% e del 1.650% rispetto al livello consentito di alluminio nell'acqua potabile dall'agenzia.

Nel 2008, l’ Autorità europea per la sicurezza alimentare ha stabilito una “dose settimanale tollerabile” di 1 mg di alluminio per kg di peso corporeo a settimana, sulla base di prove combinate provenienti da studi sugli animali che hanno valutato la somministrazione alimentare di composti di alluminio.

Utilizzando gli standard dell’Unione Europea, se un bambino mangiasse una porzione da 40 grammi di cereali Trix LOADED al giorno, il consumo settimanale di alluminio sarebbe di 0,98 mg/settimana sulla base di un campione e di 0,82 mg/settimana sull’altro. Questo è più o meno uguale al limite dell’UE senza considerare altre fonti di esposizione all’alluminio , come farina, bicarbonato di sodio, farmaci, alimenti trasformati e pentole e padelle in alluminio.

Trix LOADED espone i bambini al glifosato tossico

Il glifosato, l'erbicida più utilizzato al mondo, è stato trovato in entrambi i campioni di cereali Trix LOADED a 15,83 ppb e 17,47 ppb. È un ingrediente inattivo chiave nei prodotti diserbanti come Roundup.

L’EPA non ha classificato il glifosato come cancerogeno per l’uomo , ma l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro ha classificato il glifosato come “probabilmente” cancerogeno per l’uomo.

Gli studi hanno confermato un legame tra il glifosato e numerose condizioni di salute, inclusi tumori e disturbi del sistema nervoso . Inoltre, la Monsanto, ora Bayer, ha accettato di pagare circa 11 miliardi di dollari per risolvere le richieste presentate da individui che affermano che Roundup ha causato il loro linfoma non Hodgkin o altri tumori correlati . A marzo, ci sono 4.253 cause legali sul cancro, delle 4.800 richieste originariamente presentate, ancora pendenti nel contenzioso multidistrettuale della California Roundup.

In una ricerca pubblicata dalla Berkeley School of Public Health dell’Università della California, gli scienziati hanno scoperto che l’esposizione infantile al glifosato è collegata all’infiammazione del fegato e ai disturbi metabolici in età adulta che potrebbero portare a cancro al fegato, diabete e malattie cardiovascolari più avanti nella vita. I ricercatori hanno riscontrato alti livelli di residui di glifosato nelle urine di bambini e adolescenti e hanno riferito che la dieta era una fonte chiave di esposizione, poiché i livelli erano più alti in coloro che consumavano più cereali e carboidrati.

Il glifosato viene abitualmente utilizzato su colture geneticamente modificate come mais, soia, grano, avena, legumi e prodotti agricoli.

Mamme in tutta l'America contatta General Mills

In un’e-mail inviata a General Mills e fornita a The Epoch Times, MAA ha invitato l’azienda a ricercare fornitori che utilizzino ingredienti sicuri e non tossici, nonostante la mancanza di leggi e regolamenti che altrimenti imporrebbero loro di farlo.

La MAA ha richiesto alla General Mills di fare quanto segue:

• Richiedere che i fornitori di ingredienti evitino di utilizzare il glifosato o altri prodotti chimici per l’agricoltura come agente essiccante o diserbante pre-raccolta.
• Abbandonare l’uso del glifosato come diserbante entro uno o due anni.
• Eseguire test di qualità sui fertilizzanti per contaminanti di metalli pesanti e indirizzare l'utilizzo del fertilizzante più sicuro possibile.
• Sostenere e promuovere pratiche di agricoltura biologica rigenerativa.

"Speriamo che i consumatori imparino la verità sul contenuto dei 'cereali carichi' e facciano delle scelte per sostenere la salute della loro famiglia", ha detto la signora Honeycutt a Epoch Times. “Speriamo anche che [i consumatori] avvertano i loro funzionari eletti che questi tipi di alimenti, ad alto contenuto di metalli pesanti e prodotti chimici per l’agricoltura, non hanno posto nell’approvvigionamento alimentare americano”.

La Honeycutt ha affermato di credere che i consumatori dovrebbero conoscere la verità su cosa c'è nei loro cereali in modo da poter fare scelte a sostegno della salute della loro famiglia, e spera che i politici “esercitino la volontà politica necessaria per ripulire l'approvvigionamento alimentare”.

The Epoch Times ha contattato il generale Mills per un commento.