Il digiuno attiva il meccanismo di riparazione cellulare e fa regredire la malattia

Scritto da Jingduan Yang, MD tramite The Epoch Times (il corsivo è nostro),

Il digiuno aiuta con la perdita di peso e attiva l'autofagia del corpo, consentendo una riparazione cellulare profonda e migliorando la salute delle cellule. Di conseguenza, è stato scoperto che il digiuno aiuta a prevenire varie malattie, rallenta l’invecchiamento e cura efficacemente alcune malattie.

La ricerca ha scoperto che il digiuno e la restrizione calorica possono stimolare l’autofagia nei topi diabetici, migliorando così la salute vascolare. Julia Mikhaylova/Shutterstock

Cos'è l'autofagia?

L'autofagia è una funzione importante che ogni cellula possiede. Come suggerisce il nome, significa auto-inghiottimento ed è un processo essenziale di autopulizia cellulare.

Ogni cella contiene più parti che la mantengono in funzionamento continuo. Nel corso del tempo, queste parti potrebbero diventare difettose o smettere di funzionare e diventare rifiuti all'interno di una cellula altrimenti sana. Ad esempio, quando all’interno delle nostre cellule compaiono proteine ​​danneggiate, organelli scartati o altri rifiuti, l’efficienza del normale funzionamento cellulare viene ridotta.

L'autofagia è equivalente al sistema di riciclaggio cellulare del corpo che decompone e ricicla parti cellulari e rifiuti. Allo stesso tempo, riutilizza i frammenti recuperabili in nuove parti cellulari utilizzabili per generare energia e riparare le cellule, mantenendole sane e aiutando a prevenire l’incidenza di malattie.

Uno studio del 2013 pubblicato su Aging Research Reviews ha scoperto che con la normale autofagia in atto, il corpo è in grado di resistere efficacemente alle malattie e può persino ritardare l’invecchiamento. Quando l’autofagia rallenta, il processo di rimozione dei rifiuti dalle cellule diventa meno affidabile, il che può portare a vari problemi di salute, culminanti in malattie neurodegenerative, disordini metabolici e persino nel cancro.

Digiuno e autofagia

Come sono correlati il ​​digiuno e l’autofagia? Quando digiuniamo, le nostre cellule avvertono una diminuzione dell’apporto energetico, segnalando che devono iniziare a ripulire il loro “inventario” interno, avviando l’autofagia per riciclare e utilizzare le risorse già presenti nella cellula.

Gli studi hanno dimostrato che l’autofagia è un processo catabolico dinamico strettamente regolato. La proteina chinasi attivata dall’adenosina monofosfato (AMPK), nota come “regolatore dell’energia cellulare”, agisce come un interruttore alla modalità di risparmio energetico nell’organello cellulare. Si attiva ogni volta che rileva una condizione di bassa energia e la cellula ridurrà quindi la sintesi di nuove proteine ​​e avvierà l'autofagia.

Il digiuno innesca il processo di autofagia e le cellule entreranno automaticamente in modalità di autoriparazione. Questo aiuta a rimuovere i rifiuti dal nostro corpo e migliora la salute delle cellule.

La ricerca ha scoperto che il digiuno regolare può ridurre il peso e migliorare i problemi di salute legati all’invecchiamento , compresi gli esiti cardiometabolici, tumorali e neurocognitivi. Un altro studio ha rilevato che i profili metabolici relativi al rischio di cancro ai polmoni e al colon-retto erano ridotti dopo il digiuno durante il Ramadan.

Condivisione di casi dal mio studio medico

1. Un uomo anziano con il morbo di Alzheimer: dopo aver provato varie opzioni terapeutiche, la famiglia dell'uomo ha deciso che avrebbe dovuto provare un programma di digiuno intermittente di digiuno da 14 a 16 ore al giorno, mangiando solo per un periodo di 8-10 ore. Dopo quattro mesi, la sua funzione cognitiva è migliorata significativamente. Le scansioni del suo cervello hanno mostrato una diminuzione nell'accumulo di proteine ​​associate alla malattia di Alzheimer. Questo miglioramento potrebbe essere strettamente correlato al processo di autofagia attivato durante il digiuno, che aiuta a eliminare le proteine ​​dannose dal cervello.

2. Una paziente affetta da cancro al seno: questa paziente ha digiunato per 48 ore prima della chemioterapia. Gli effetti collaterali della chemioterapia sono stati significativamente ridotti producendo al contempo un effetto molto migliore del trattamento chemioterapico. Questo perché, durante il digiuno, il processo di autofagia aiuta a eliminare le strutture cellulari danneggiate e favorisce la rigenerazione del sistema immunitario, migliorando così l’efficacia del trattamento. Tuttavia, alcuni malati di cancro soffrono di cachessia o non riescono affatto a mangiare. In questi casi il digiuno non è opportuno.

3. Una donna di mezza età affetta da lupus eritematoso (malattia autoimmune acronica): questa paziente ha scoperto che i suoi sintomi erano migliorati significativamente dopo il digiuno intermittente e la sua dipendenza dai farmaci ormonali era significativamente ridotta. Questo perché l’autofagia ripulisce efficacemente i rifiuti nel corpo e riduce la risposta infiammatoria.

Questi casi dimostrano che il digiuno può influenzare profondamente la salute delle nostre cellule e persino aiutare a curare le malattie.

Tuttavia, il digiuno non è per tutti. Si consiglia alle persone con malattie croniche o bisogni di salute particolari di consultare un medico o un nutrizionista specializzato in questo settore prima di iniziare qualsiasi programma di digiuno.

Due routine di digiuno popolari

Gli adulti sani che vogliono provare il digiuno possono iniziare con il digiuno a breve termine o intermittente.

16:8 Digiuno : uno dei metodi di digiuno intermittente più popolari. Digiunare per 16 ore al giorno e mangiare entro le restanti otto ore. Ad esempio, limitati a mangiare solo tra le 10:00 e le 18:00

5:20 Digiuno: mangia normalmente per cinque giorni alla settimana e limita l'apporto calorico giornaliero a 500-600 calorie nei restanti due giorni. Questo approccio è efficace anche nel rilanciare l’autofagia, rendendo più facile per te mantenerla.

Il digiuno non significa morire di fame, ma piuttosto gestire la propria dieta in modo più intelligente in modo che il corpo abbia il tempo di ripararsi. Durante il periodo di digiuno, bevi abbastanza acqua e mantieni l'equilibrio nutrizionale scegliendo gli alimenti giusti nei tuoi pasti per garantire un adeguato apporto nutrizionale.

Le opinioni espresse in questo articolo sono le opinioni dell'autore e non riflettono necessariamente le opinioni di The Epoch Times o ZeroHedge.